반응형 미나리 장기보관1 미나리 보관방법 미나리는 그 특유의 향긋한 풍미와 아삭한 식감으로 우리 식탁을 풍성하게 만들어주는 대표적인 채소입니다. 하지만 수분 함량이 높아 금방 시들거나 무르기 쉬운 탓에 올바른 보관법을 숙지하는 것이 무엇보다 중요합니다. 신선함을 최대로 유지하여 건강한 식사를 즐길 수 있는 비결을 지금부터 상세히 알려드리겠습니다.이 글에서는 미나리의 신선도를 2주 이상 유지하는 냉장 보관 기술부터, 수개월 동안 맛을 지키는 냉동 및 건조법, 그리고 가장 기초가 되는 세척 요령까지 미나리 보관의 모든 노하우를 집대성하였습니다.🌿 미나리 보관의 시작, 완벽한 세척과 손질미나리를 보관하기 전 가장 먼저 해야 할 일은 이물질과 거머리를 완벽하게 제거하는 것입니다. 미나리는 습한 곳에서 자라기 때문에 거머리가 숨어 있을 확률이 매우 높.. 2026. 7. 4. 이전 1 다음 반응형
