양파 오래 보관하는 똑똑한 방법

혹시 양파, 그냥 봉지째 보관하시나요? 싹 나고 물러 터진 양파는 이제 그만! 이 글 하나로 양파 보관 마스터가 되어, 마지막 한 알까지 신선하게 사용하는 비법을 전부 알려드릴게요.마트에서 세일한다고 양파 한 망을 사 왔는데, 며칠 지나지 않아 축축하게 물러지거나 웬 초록색 싹이 빼꼼 고개를 내밀어서 당황했던 경험, 다들 한 번쯤 있으시죠? 저도 얼마 전에 그랬다니까요! 😅 요리에 필수 재료라 쟁여두고 싶은 마음은 굴뚝같은데, 마음처럼 오래 가주질 않으니 속상하더라고요.그래서 제가 정말 작정하고 파헤쳐 봤습니다. '도대체 양파, 어떻게 해야 싹 안 나고 무르지 않게 오래 보관할 수 있을까?' 하고요. 흙 묻은 통양파부터 껍질 깐 양파, 심지어 다진 양파까지! 상황별 맞춤 보관법부터 절대 같이 두면 안 ..

2025.06.09