당 걱정 덜어주는 똑똑한 밥솥, 저당밥솥이란? 원리부터 효과까지 총정리

다이어트·당뇨식에 자주 등장하는 저당밥솥, 정말 효과가 있을까요?밥만 먹어도 살찐다는 말, 한 번쯤 들어보셨을 거예요.특히 다이어트 중이거나 혈당 관리를 해야 하는 분들에겐쌀밥 한 공기가 부담스러울 수밖에 없죠.그런데 최근 이런 고민을 덜어주는 ‘저당밥솥’이 큰 인기를 끌고 있습니다.당을 줄여주는 밥솥이라니, 말만 들어도 신기하죠?오늘은 저당밥솥이 무엇인지, 어떤 원리로 작동하는지,실제로 혈당이나 체중 관리에 도움이 되는지2025년 기준 최신 정보를 바탕으로 쉽고 정확하게 알려드릴게요.저당밥솥이란? 당질을 줄여주는 특별한 밥솥저당밥솥은 일반 밥솥과는 다르게쌀밥 속 전분 성분(특히 가용성 전분)의 일부를 물에 녹여 제거해주는 기능이 있는 밥솥입니다.즉, 밥을 짓는 과정에서 쌀 속 당질 일부를 밥물로 배출하..

2025.07.02